牛肉面的面活好放好灰一会就黄透了是什么原因

我在小区门口开了一家牛肉面馆，食客络绎不绝。因为看张佳佳生活不易，我总是在她来吃面的时候赠送她一份牛肉。今天她来晚了，牛肉快没了，只给她上了一份正常牛肉分量的牛肉面。端上桌后，她直接质问“因为看你们家开店不容易，多来你家吃了几次面条，你们开始杀熟了吗？... 给顾客上了正常份量的牛肉面后

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